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Receta sabrosa y saludable, en pocos minutos (2 raciones).
- 1. Prepara el pollo crujiente: bate un huevo junto a un yogur griego natural, sal, pimienta y pimentón. Deja marinar el pollo durante 20 minutos.
- 2. Pasa el pollo por copos de maíz machacados. Cocina en horno o airfryer 15 minutos a 180 grados dándole la vuelta a mitad de cocción.
- 3. Corta la lechuga en juliana y el tomate en daditos.
- 4. Monta el wrap poniendo el pollo en el centro, lechuga, tomate y cebolla morada. Cierra los laterales primero y después la parte inferior.
- Consejo Realfooder: Puedes acompañarlo de una salsa de yogur Realfooding. También puedes preparar cebolla morada encurtida cortándola y dejándola marinar en vinagre, sal y zumo de lima durante unas horas.
Ingredientes
Real food, real supplements
Harina de Trigo Integral
Aceite de Oliva Virgen Extra
Información nutricional
| Valores | Por 100g |
|---|---|
| Valor energético | 314.0 Kcal |
| Grasas | 8.4 g |
| De las cuales saturadas | 1.3 g |
| Hidratos de carbono | 47.0 g |
| De los cuales azúcares | 1.2 g |
| Fibra alimentaria | 7.2 g |
| Proteínas | 9.1 g |
| Sal | 2.0 g |
