Menú semanal

Miércoles

Desayuno
Desayuno

Bol de yogur con cereales y arándanos

  1. Verter el yogur en un bol.
  2. Añadir las semillas, las pipas, los cereales y los arándanos.
M. mañana
M. mañana

Fruta - Melocotón

  1. ¡Lavar y disfrutar!
Comida
Comida

Tortillas integrales rellenas de atún y aguacate

  1. Pasar las tortillas por la sartén con un poquito de aceite de oliva virgen extra para que se tuesten.
  2. Rellenar con el atún, el tomate a rodajas, el aguacate a trocitos y los canónigos
  3. Aliñar con aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal.
Merienda
Merienda

Tostadas de aguacate y queso cottage

  1. Poner las tostaditas en un plato.
  2. Partir el aguacate y untarlo en las tostaditas con ayuda de un tenedor.
  3. Añadir el queso por encima y las semillas de sésamo. Acompañar medio puñado de almendras u otro fruto seco.
Cena
Cena

Guisantes con jamón y huevo escalfado

  1. Pelar y trocear la cebolla y el ajo, saltear la cebolla en una sartén con aceite de oliva virgen extra. Cuando esté doradita añadir el jamón cortado a tiras y el ajo.
  2. Añadir los guisantes junto con medio vaso de agua o de caldo de verduras y dejar que reduzca hasta que estén cocinados los guisantes. Si es necesario añadir más agua.
  3. Para hacer el huevo escalfado o poché se calienta una cazuela con bastante agua y echar un poco de vinagre. Justo antes de que arranque a hervir poner el huevo y dejarlo que se haga unos 3 minutos.
  4. Servir los guisantes junto con los huevos.