Tortilla de Patatas Sin Cebolla
Tortilla de Patatas Sin Cebolla
Peso envase: 500g.
Disfruta de una tortilla casera, cocinada en sartén con AOVE, sin aceites refinados ni gluten. Su textura tierna y jugosa la hace perfecta para cualquier ocasión. Lista para calentar y disfrutar en minutos, con todo el sabor tradicional.
Elaborada con huevo, patatas y AOVE
Auténtica, saludable y deliciosa.
¡Un clásico irresistible!
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¿Cómo se elabora el producto?
¿Cómo se elabora el producto?
1. Se pelan, se lavan y se cortan las patatas 2. Se fríen las patatas con AOVE 3. Se mezclan los ingredientes (patata, huevo, cebolla y sal) 4. Se cocinan en sartén con AOVE a una temperatura inferior a 75º en el centro del producto durante al menos 5 minutos 5. Se envasa al vacío en caliente (>65º) 6. Abatido: disminución de la temperatura de 65º a 4º en 2horas 7. Se almacena en refrigeración entre 1 y 4ºC
¿Está elaborado con huevo?
¿Está elaborado con huevo?
Sí, con huevo líquido pasteurizado
¿Cómo debe conservarse?
¿Cómo debe conservarse?
Debe conservarse en el frigorífico entre 1 y 4ºC





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Ingredientes
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Patata

Huevo

Aceite de oliva virgen extra
Información nutricional
Valores | Por 100 g | 85g |
---|---|---|
Valor energético | 310.8 Kcal | 264.0 Kcal |
Grasas | 19.2 g | 16.4 g |
De las cuales saturadas | 2.3 g | 1.9 g |
Hidratos de carbono | 27.6 g | 23.5 g |
De los cuales azúcares | 0.13 g | 0.1 g |
Proteínas | 6.5 g | 5.5 g |
Sal | 1.24 g | 1.05 g |
No te quedes con la duda
¿Cual es el peso neto del producto?
500g
¿Cuáles son sus alérgenos?
Huevo. Puede contener trazas de crustáceos, leche, sulfito y soja
¿Cómo se elabora el producto?
1. Se pelan, se lavan y se cortan las patatas 2. Se fríen las patatas con AOVE 3. Se mezclan los ingredientes (patata, huevo, cebolla y sal) 4. Se cocinan en sartén con AOVE a una temperatura inferior a 75º en el centro del producto durante al menos 5 minutos 5. Se envasa al vacío en caliente (>65º) 6. Abatido: disminución de la temperatura de 65º a 4º en 2horas 7. Se almacena en refrigeración entre 1 y 4ºC
¿Está elaborado con huevo?
Sí, con huevo líquido pasteurizado
¿Para qué está pensado este producto? Usos recomendados
Producto ideal para una comida o cena rápida Producto ideal para llevar de picnic, playa, etc. Producto ideal para servir como entrante o “pincho”.
¿Cómo debe consumirse?
Sacar del envase y calentar en microondas a 700W durante 3 minutos. Si lo prefieres también puedes calentarla en la sartén a fuego medio durante unos 3-4 minutos
¿Cómo debe conservarse?
Debe conservarse en el frigorífico entre 1 y 4ºC
¿Cuánto dura una vez abierta?
Una vez abierto debe consumirse en un plazo de 24h