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Pancakes rellenos de Crema de Avellana y Cacao.
Una receta sencilla para preparar en casa y disfrutar de todo el sabor de nuestras cremas Real Nuts.
- 1. Prepara el relleno: pon pequeñas porciones de crema de avellana y cacao sobre papel de horno, dales forma de discos y congela durante 2 horas.
- 2. Mezcla la masa: bate 2 huevos y añade 90 g de harina de avena, 2 cucharadas de leche, 1 cucharadita de esencia de vainilla y una cucharadita de levadura. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.
- 3. Rellena las tortitas: calienta una sartén ligeramente engrasada a fuego medio. Añade 2 cucharadas de masa, coloca un disco de crema congelada en el centro y cúbrelo con un poco más de masa.
- 4. Cocina y sirve: cuando la base esté cuajada, da la vuelta con cuidado. Cocina por el otro lado hasta que la tortita esté dorada y bien hecha por dentro.
Información nutricional
| Valores | 100 g | 15 g |
|---|---|---|
| Valor energético | 516.0 Kcal | 77.0 Kcal |
| Grasas | 37.0 g | 5.6 g |
| De las cuales saturadas | 3.0 g | 0.5 g |
| Hidratos de carbono | 25.0 g | 3.8 g |
| De los cuales azúcares | 19.0 g | 2.9 g |
| Fibra alimentaria | 18.0 g | 2.7 g |
| Proteínas | 10.0 g | 1.5 g |
| Sal | 0.03 g | 0.01 g |
