Menú semanal

Viernes

Desayuno
Desayuno

Tostada de pan integral con salmón y queso cottage

  1. Tostar el pan. Se puede usar cualquier variedad de pan que sea integral.
  2. Untar el pan con el queso crema. Añadir los canónigos previamente lavados encima, luego colocar el salmón y a continuación el queso cottage.
  3. Por último, aliñar con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y el eneldo. Se pueden añadir otras especias al gusto.
M. mañana
M. mañana

Fruta - Mango

  1. ¡Lavar y disfrutar!
Comida
Comida

Bacalao con arroz, champiñones y salsa de tomate

  1. Cocer el arroz con el doble de agua durante 15–18 min.
  2. Cortar la cebolla y los champiñones.
  3. Sofreír la cebolla con AOVE durante 5 min.
  4. Sofreír la cebolla con AOVE durante 5 min.
  5. Incorporar la salsa de tomate Realfooding y mezclar 2–3 min
  6. Cocinar el bacalao en otra sartén con AOVE durante 3–4 min por lado.
Merienda
Merienda

Tostada integral con tomate y queso cottage

  1. Tostar el pan (se puede usar cualquier variedad de pan integral).
  2. Untar el queso en las tostadas, añadir el tomate previamente lavado y troceado a láminas.
  3. Por último agregar una pizca de sal, el orégano y el aceite de oliva virgen extra.
Cena
Cena

Quinoa con gambas y calabacín

  1. Lavar y cocer la quinoa en agua (1 parte de quinoa por 2 partes de agua) durante 12–15 min.
  2. Cortar la cebolla y el calabacín en trozos pequeños.
  3. Calentar AOVE en una sartén y pochar la cebolla.
  4. Añadir el calabacín y cocinar hasta que quede tierno.
  5. Incorporar las gambas y cocinar hasta que cambien de color.
  6. Mezclar la quinoa cocida con el salteado de verduras y gambas.