En este nuevo episodio nos acompaña Max Pagés, destacado experto y creador de contenido sobre el café. Reconocido en redes sociales por enseñar a mejorar la experiencia cafetera y el
uso de equipos a menudo asociado con la cafetería de especialidad. Hablamos de
antioxidantes, beneficios, impacto en la salud y consejos prácticos para sacar
el máximo partido a una de las bebidas más consumidas del mundo, siempre desde
un enfoque basado en ciencia y experiencia profesional.