En esta nueva entrevista, Carlos Ríos entrevista a Phil Hugo, farmacéutico, formulador de suplementos y divulgador que no solo practica lo que predica, sino que lo respalda con ciencia, experiencia personal y miles de alumnos.
Desde ataques de pánico en la universidad hasta fundar una academia con más de 6.000 personas aprendiendo sobre salud metabólica, Phil cuenta su historia sin filtros. ¿Lo más potente? Cómo cambiar un plato de arroz por una ensalada fue el primer paso para transformar su salud mental y física.
👉 En esta charla explosiva hablamos de:
- La dieta cetogénica sin fanatismos: cómo hacerla bien (y cómo se hace mal).
- La diferencia entre estar en cetosis y obsesionarse con el numerito del medidor.
- Si la carne roja es un superalimento o un riesgo cardiovascular.
- Cómo llevar una keto mediterránea sin renunciar al sabor ni a la salud.
- La importancia del contexto: qué comes, pero también con qué lo acompañas.
- Prioridades de salud reales: ¿de verdad lo más importante es medir cetonas?
Y por supuesto, hablamos de legumbres, frutas, pan, ayuno, colesterol, microbiota, suplementación, ejercicio, adherencia, filosofía de vida… todo con el estilo afilado y didáctico de Phil.
🧠 "¿Quieres seguir igual o dar el salto?"
Phil lo deja claro: si estás cansado, con problemas digestivos o sin foco, hay caminos mejores… y la keto bien hecha es uno de ellos.
