En este nuevo episodio nos acompaña Aleix Sala-Vila, doctor e investigador especializado en nutrición, ácidos grasos y salud cardiovascular, con más de 25 años de experiencia en investigación sobre lípidos y omega 3. Investigador del Hospital del Mar Research Institute y Associate Scientist del Fatty Acid Research Institute, Aleix nos ayuda a entender qué dice realmente la evidencia científica sobre el Omega 3, nos habla de la inflamación, la salud mental y el Alzheimer, y qué debemos tener en cuenta a la hora de elegir un buen suplemento.