Shot de vinagre de manzana Realfooder: receta saludable
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Shot de vinagre de manzana Realfooder: receta saludable

Shot de vinagre de manzana

El vinagre de manzana se ha convertido en un aliado clave dentro de la alimentación saludable. Consumido en pequeñas cantidades, ayuda a mejorar la digestión, favorece el equilibrio de la microbiota intestinal y contribuye al control de los niveles de glucosa en sangre.

Además, su efecto antioxidante y desintoxicante lo convierte en un ingrediente imprescindible para quienes buscan potenciar su bienestar de forma natural.

Ingredientes del shot Realfooder

- 2 limones
- ½ naranja
- 60 g de jengibre fresco
- 20 g de pimienta negra en grano
- 10 g de cúrcuma en polvo
- 30 ml de vinagre de manzana real
- Agua

Utensilios para preparar shots de vinagre

- Batidora de vaso o procesador potente
- Colador fino o de malla metálica
- Cuchillo afilado
- Tabla de cortar
- Recipiente de cristal hermético o botella 
- Cucharas medidoras o báscula

Cómo preparar shots de vinagre de manzana paso a paso 

Paso 1: Prepara la fruta

Lava bien los limones, la media naranja y el jengibre. No es necesario pelarlos.

Paso 2: 

Coloca todos los ingredientes en la batidora junto con el vinagre de manzana y suficiente agua.

Paso 3: 

Bate a máxima potencia durante unos 2 minutos hasta obtener una mezcla homogénea.

Paso 4: Cuela para eliminar 

Cuela el preparado con un colador fino para retirar los restos sólidos.

Paso 5: Envasa

Guarda el líquido en un recipiente de cristal hermético y refrigera.

👉Recuerda: Este shot se conserva en frío hasta 48 horas.

Consejos y trucos para preparar tus shots de vinagre de manzana

  1. Mejora la absorción: la pimienta negra potencia los beneficios de la cúrcuma, maximizando su acción antiinflamatoria.

  2. Tómalo en ayunas: así favoreces su efecto digestivo y energético desde primera hora del día.

  3. Ajusta la intensidad: si buscas un sabor más suave, puedes reducir la cantidad de jengibre o añadir un poco más de agua.

  4. Endulza de forma natural: unas gotas de miel o stevia pueden equilibrar la acidez sin perder el enfoque saludable.

  5. Varía con superalimentos: prueba a añadir un poco de cayena o espirulina para crear tus propias versiones energizantes.

Ingredientes

  • 2 limones
  • Media Naranja
  • 60gr. de jengibre fresco
  • 20gr. de pimienta negra en grano
  • 10gr. de cúcrcuma en polvo
  • 30ml. de vinagre de manzana real
  • Agua

Preparación

  1. Solo tienes que batir a máxima potencia todos los ingredientes lavados (no hace falta pelarlos) durante 2 minutos. Después, pasa la mezcla por un colador y listo. Puedes guardarlos refrigerados durante 48 horas.

Vídeo de la receta