Shot de vinagre de manzana
El vinagre de manzana se ha convertido en un aliado clave dentro de la alimentación saludable. Consumido en pequeñas cantidades, ayuda a mejorar la digestión, favorece el equilibrio de la microbiota intestinal y contribuye al control de los niveles de glucosa en sangre.
Además, su efecto antioxidante y desintoxicante lo convierte en un ingrediente imprescindible para quienes buscan potenciar su bienestar de forma natural.
Ingredientes del shot Realfooder
- 2 limones
- ½ naranja
- 60 g de jengibre fresco
- 20 g de pimienta negra en grano
- 10 g de cúrcuma en polvo
- 30 ml de vinagre de manzana real
- Agua
Utensilios para preparar shots de vinagre
- Batidora de vaso o procesador potente
- Colador fino o de malla metálica
- Cuchillo afilado
- Tabla de cortar
- Recipiente de cristal hermético o botella
- Cucharas medidoras o báscula
Cómo preparar shots de vinagre de manzana paso a paso
Paso 1: Prepara la fruta
Lava bien los limones, la media naranja y el jengibre. No es necesario pelarlos.
Paso 2:
Coloca todos los ingredientes en la batidora junto con el vinagre de manzana y suficiente agua.
Paso 3:
Bate a máxima potencia durante unos 2 minutos hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 4: Cuela para eliminar
Cuela el preparado con un colador fino para retirar los restos sólidos.
Paso 5: Envasa
Guarda el líquido en un recipiente de cristal hermético y refrigera.
👉Recuerda: Este shot se conserva en frío hasta 48 horas.
Consejos y trucos para preparar tus shots de vinagre de manzana
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Mejora la absorción: la pimienta negra potencia los beneficios de la cúrcuma, maximizando su acción antiinflamatoria.
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Tómalo en ayunas: así favoreces su efecto digestivo y energético desde primera hora del día.
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Ajusta la intensidad: si buscas un sabor más suave, puedes reducir la cantidad de jengibre o añadir un poco más de agua.
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Endulza de forma natural: unas gotas de miel o stevia pueden equilibrar la acidez sin perder el enfoque saludable.
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Varía con superalimentos: prueba a añadir un poco de cayena o espirulina para crear tus propias versiones energizantes.