Tortitas con helado de cacao

1. Machacamos el plátano junto con el huevo.

2. Añadimos la harina y el polvo para hornear y mezclamos bien hasta que quede homogéneo.

3. Añadimos un chorrito de leche hasta conseguir una textura ni muy densa ni muy líquida.

4. Vamos colocando la mezcla en una sartén con aove y cuando empiecen a salir burbujitas volteamos.

5. Servimos con fruta y helado y listo!