Gnocchi cremosos al limón con espinacas y tomates cherry
Gnocchi cremosos al limón con espinacas y tomates cherry
Hecho con producto Realfooding
NIVEL: Fácil
TIEMPO TOTAL: Menos 15´
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Ingredientes
- 150-200gr de gnocchi
- 250gr de tomates cherry
- Un puñado de espinacas frescas
- 150gr de queso untable finas hierbas #realfooding @cremette_es
- Ralladura de medio limón
- AOVE, sal, pimienta
¡Con el Queso Crema!
Preparación:
1. Empezamos cocinando los tomates cherry en la sartén con una cucharada sopera de AOVE. Cuando ya estén blanditos y hayan explotado, añadimos las espinacas y tapamos para que se cocinen
2. Apagamos el fuego y añadimos el queso crema @realfooding. Mezclamos bien.
3. Hervimos los gnocchi dos minutos y colamos.
4. Agrega los gnocchi a la salsa y mezclamos bien. Añadimos pimienta negra, ralladura de
limón y servimos con parmesano rallado, ¡y listo!
