Cookies chocolate en airfryer
Cookies chocolate en airfryer
Hecho con producto Realfooding
NIVEL: Fácil
TIEMPO TOTAL: Menos 15´
NIVEL: Fácil
TIEMPO TOTAL: Menos 15´
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Ingredientes
- 200 gr. de harina integral (yo utilicé trigo sarraceno + arroz integral)
- 1/2 cdta. de vainilla en polvo
- 1/4 cdta. de levadura de repostería (impulsor)
- 1 plátano maduro
- 1 huevo
- 70 ml. de AOVE, mantequilla o AOVE untable
- 4 onzas de chocolate 85%
- un puñado de nueces u otro fruto seco
¡Con AOVE untable!
Preparación:
1. Machaca el plátano con un tenedor hasta que obtengas un puré y añade entonces el huevo y el AOVE, remueve todo bien
2. Añade la harina, la vainilla y la levadura de repostería e integra todo hasta que no queden demasiados grumos
3. Trocea el chocolate y las nueces y añádelos a la mezcla
4. Con ayuda de una cuchara, ve haciendo bolitas de masa de galleta, aplástalas ligeramente y llévalas a la airfryer. Programa 8 minutos a 180ºC ¡y listas!
